Co podawać z gulaszem wołowym – 11 najlepszych dodatków

Co podawać z gulaszem wołowym – 11 najlepszych dodatków

Gulasz wołowy zaliczany jest do naszych najbardziej lubianych potraw zapewniających komfort.

Wielu kucharzy ma przepisy ze składnikami dostosowanymi do gustów rodziny i przyjaciół. Ale prawie wszyscy kucharze dzielą przyjemność oglądania garnka wypełnionego wołowiną, warzywami i przyprawami, które powoli gotują się na wolnym ogniu i łączą w pikantną mieszankę smaków i konsystencji.



Chociaż jest to posiłek w misce, możesz uatrakcyjnić kolację z gulaszu wołowego i rozjaśnić swój stół dodatkami uzupełniającymi główne wydarzenie.

Zawartość pokazać
Najlepsze dodatki do gulaszu wołowego
1. Babeczki kukurydziane
2. Opiekany Chleb Czosnkowy
3. Świeża chrupiąca bagietka
4. Kukurydza pieczona w kolbie
5. Pieczona dynia żołędziowa
6. Kremowe puree ziemniaczane
7. Maślany Makaron Jajeczny
8. Gulasz wołowy na łóżku ryżowym
9. Romaine z dressingiem vinaigrette
10. Sałatka Ogórkowa
11. Sałatka Pomidorowa

Najlepsze dodatki do gulaszu wołowego

Co pasuje do gulaszu wołowego?

  • Chleb
  • Pieczone warzywa
  • Sałatki
  • Makaron Maślany
  • Tłuczone ziemniaki
  • Ryż

Jaki chleb pasuje do gulaszu wołowego? Wiele z nich. Nasze 3 ulubione to chleb kukurydziany, pieczywo czosnkowe i chrupiące bagietki z masłem.

Gulasz wołowy jest do maczania! Niezależnie od tego, czy gulasz ma lekki rosół, czy gęsty, bogaty sos z gałązka rozmarynu , zanurzenie w misce i wchłonięcie całego smaku na kęsie chleba to jedna z przyjemności tego dania.

1.muffinki kukurydziane

muffinki kukurydziane

Wiele przepisów na gulasz wołowy wymienia chleb kukurydziany jako tradycyjny dodatek. Ale kromki upieczonego na patelni chleba kukurydzianego mogą być kruche, a to nie daje się zanurzyć. Pojedyncze babeczki z chleba kukurydzianego, z delikatną skórką, lepiej znoszą gulasze.

Babeczki z chleba kukurydzianego to łatwy i szybki dodatek do gulaszu wołowego. Możesz upiec porcję, gdy gulasz się gotuje. Przepis Bon Appetit na muffinki z chleba kukurydzianego jest niezwykle bogaty i łatwy do wykonania.



2.Tostowy Chleb Czosnkowy

Tostowy Chleb Czosnkowy

Dobry chleb czosnkowy jest mile widzianym dodatkiem do każdego posiłku, a gulasz wołowy nie jest wyjątkiem.

Zacznij od bagietki pokrojonej przez środek i pokrojonej na 2-calowe odcinki. Lekko podsmaż kilka ząbków posiekanego czosnku w mieszance masła i oliwy z oliwek. Zanurz otwartą stronę każdej części chleba w cieście i podgrzej w piekarniku.

Chleb tostowy sprawdzi się dobrze dla każdego zanurzającego się w gulaszu, a czosnek nada potrawie dodatkowego smaku.

3.Świeża Chrupiąca Bagietka

Francuski Chleb Chrupiący

Niezależnie od tego, czy pieczesz go sam, czy kupujesz w lokalnej piekarni, kromki lub kawałki świeżego, chrupiącego chleba są doskonałym dodatkiem do obfitego gulaszu wołowego.

Możesz zanurzyć kawałek w gulaszu, aby wchłonąć smak lub połamać chleb, aby zrobić knedle w swoim naczyniu.

Cztery.Kukurydza Pieczona na Kolbie

Pieczone Kawałki Kukurydzy

Półmisek pieczonych warzyw może zamienić obfity gulasz wołowy w ucztę z gulaszem wołowym. Ponieważ wymaga tego większość przepisów na gulasz wołowy posiekana cebula , seler, ziemniaki i marchew, wielu kucharzy wybiera inne pieczone warzywa jako dodatek do gulaszu wołowego.



Szybka i łatwa w przygotowaniu, prażona kukurydza w kolbie urozmaici posiłek i urozmaici Twój stół.

Wystarczy trochę zmiękczonego masła o smaku soli i pieprzu. Kukurydzę pokryć masą, a uszy zawinąć w folię aluminiową. Piecz uszy około 40 minut i podawaj razem z gulaszem.

5.Pieczona dynia żołędziowa

Pieczona dynia żołędziowa

Pieczona w piekarniku dynia żołędziowa to kolejna kolorowa przystawka, która łączy się z gulaszem wołowym. Możesz nawet spróbować zastąpić ziemniaki dynią w gulaszu.

Chociaż ta słodka wersja jest popularny, istnieje wiele sposobów na pieczenie dyni.

Martha Stewart ma lista pikantnych przepisów i techniki.



6.kremowe puree ziemniaczane

kremowe puree ziemniaczane

Bulion lub sos gulaszowy jest pełen smaku. Aby jak najlepiej wykorzystać ten smaczny płyn, możesz podać różne skrobiowe dodatki, które chłoną każdą kroplę.

Jeden z najpopularniejszych dodatków do gulaszu wołowego, puree ziemniaczane, podawany jest pod, obok i na gulaszu wołowym.

ZOBACZ TEŻ: Jak długo są dobre ziemniaki?

Przepisy zwykle polecają gotowane ziemniaki Yukon Gold i przepuszczane przez ryżer zamiast zacierania.

Dodaje się masło i ciężką lub kwaśną śmietanę, aby nadać ziemniakom kremową konsystencję. Sól morska i mielony pieprz podbijają smak tej przystawki.

7.Maślany Makaron Jajeczny

Gulasz Wołowy Z Makaronem Jajecznym

Makaron jajeczny to kolejna przystawka na bazie skrobi, która wchłania smaki gulaszu wołowego.

Makaron jajeczny gotuje się przez około 7-8 minut, więc powinien trafić do garnka, gdy gulasz będzie już prawie gotowy do podania. Gdy makaron będzie ugotowany, odcedź go, włóż z powrotem do garnka i dodaj tyle masła, aby równomiernie pokryć masę.

8.Gulasz Wołowy Na Łóżku Ryżowym

Gulasz Wołowy Na Ryżu

Dla niektórych gulasz wołowy najlepiej smakuje podawany na ryżu.

Wiele przepisów wymaga prostego dodatku ze zwykłego białego ryżu. Nie być fanem? Dodatki ryżowe gotowane w bulionie wołowym oferują inny poziom smaku, który może wzmocnić smak gulaszu.

Inni kucharze preferują ryż basmati jako dodatek do gulaszu wołowego ze względu na jego puszystą konsystencję i orzechowy aromat.

9.Romaine z Sosem Vinaigrette

Romaine Z Vinaigrette

Chrupiąca zielona sałatka znacznie różni się od gorącej i obfitej miski gulaszu wołowego.

Mimo to wielu kucharzy zgadza się, że sałatki stanowią nie tylko chłodzący dodatek do gulaszu wołowego, ale także stanowią orzeźwiające zakończenie dużego posiłku.

Ale zalecają również, aby sałatki były proste. Ogranicz składniki i utrzymuj lekkie danie.

Sałatka z siekaną sałatą rzymską, cienkimi plastrami fioletowej cebuli i kilkoma gałązkami rukoli to proste danie często polecane jako dodatek do gulaszu wołowego.

Odrobina dressingu vinaigrette z oliwy z oliwek, zmiażdżonego czosnku i soku z cytryny sprawia, że ​​smak jest lekki i świeży.

10.Sałatka ogórkowa

Sałatka ogórkowa

Wielu kucharzy podaje sałatki z ogórków jako chłodny i orzeźwiający kontrast z miską gulaszu wołowego.

Jednym ze sposobów na zrobienie sałatki z ogórków jest pokrojenie trzech lub czterech ogórków i jednego słodkiego Hiszpańska cebula niegęsto. Następnie wymieszać warzywa z mieszanką śmietany, białego octu, cukru, soli morskiej, świeżo zmielonego pieprzu i koperku.

jedenaście.Sałatka pomidorowa

Sałatka pomidorowa

Co pasuje do gulaszu wołowego? Sałatka pomidorowa!

Rozważ cienkie krojenie różnych odmian i wielkości pomidorów i połączenie ich ze świeżym szpinakiem. Wymieszaj miksturę z dressingiem vinaigrette zrobionym z oliwy z oliwek, octu balsamicznego, zmiażdżonego czosnku, soli morskiej i świeżo zmielonego pieprzu.