Co to jest macchiato?

Co oznacza macchiato? Po włosku „macchiato” oznacza „cętkowany”. Możesz myśleć o macchiato jako o napoju espresso, w którym do pianki espresso dodawana jest odrobina gotowanego na parze mleka i unosi się na wierzchu kawy.

Jeśli jesteś parzenie espresso w domu i chcesz stworzyć własne macchiato, koniecznie użyj świeżego palona fasola espresso dla wspaniałego smaku i bogatej pianki, lub plamka mleka po prostu wtopi się w kawę.

Wiele napojów kawowych zaczyna się od espresso i dodaje się do nich mleko lub piankę mleczną. Ilość gotowanego na parze mleka w Twojej kawie wpłynie na kremowość i smak Twojej kawy. Jeśli lubisz pełny smak z wystarczającą ilością mleka, aby odetchnąć, spróbuj macchiato!

Zawartość pokazać
Definicja Macchiato
Jak zrobić macchiato
A co z syropami i innymi dodatkami?
Kto może skosztować Macchiato?​
Końcowe przemyślenia

Definicja Macchiato

Różnica między macchiato a latte dotyczy ilości mleka w stosunku do ilości kawy na filiżankę. Podczas gdy latte zawiera około połowy espresso i połowy mleka na parze z koroną mlecznej pianki, Twoje macchiato to prawie całe espresso z odrobiną mleka na parze.

Jak zrobić macchiato

Świetne macchiato zaczyna się od doskonałej filiżanki espresso. Zacznij od świeżej fasoli i upewnij się, że twoje ziarna są właściwie palona na espresso .

Zmiel małą porcję macchiato i szybko wlej kawę do ekspresu, aby uzyskać świetną piankę.

Gdy espresso się zaparzy i znajdzie się w filiżance, ugotuj mleko na parze, aby uzyskać wysoką piankę. Zimne mleko o wysokiej zawartości tłuszczu spowoduje, że sucha piana będzie bardziej unosiła się na wierzchu Twojego macchiato.

Fani kawy, którzy chcą, aby ich mleko było zintegrowane z napojem kawowym, prawdopodobnie będą bardziej zadowoleni z pianki o niższej zawartości tłuszczu, ale ty potrzebujesz pływającej pianki do swojego macchiato. Łyżką lub polej pianę macchiato i ciesz się!​

A co z syropami i innymi dodatkami?

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, będziesz potrzebować zastrzyku syropu w macchiato. Karmelowe macchiato to jedna z bardziej popularnych opcji. Torani ma klasyczny syrop karmelowy możesz być zainteresowany.

Dla fanów czekolady, ważną rzeczą, o której należy pamiętać przy podejmowaniu decyzji między macchiato a mokką, jest to, że mokka to pyszne połączenie espresso, gorącej czekolady i dużej ilości gotowanego na parze mleka.

Mogą być prawdziwą ucztą, ale ta gorąca czekolada może wpływać na poziom cukru we krwi i przeszkadzać w kofeinie, którą miałeś nadzieję użyć!

Jeśli chcesz słodki smakołyk, zjedz mokkę. Są pyszne. Według ekspertów od kawy z Food Republic, kolejną opcją, aby dodać odrobinę słodyczy do kawy, jest delektowanie się espresso con panna lub espresso z bitą śmietaną.

Jeśli jednak naprawdę potrzebujesz kofeiny, aby poradzić sobie z projektem lub zachować koncentrację pod koniec dnia, macchiato dostarczy bardziej spójnej energii.​

Kto może skosztować Macchiato?​

Jeśli jesteś przyzwyczajony do standardowej filiżanki kawy parzonej w dzbanku kroplowym, rozwinięcie smaku espresso może zająć trochę czasu. Espresso to pyszny napój, ale jest ciemny i może być zbyt obfity dla niektórych podniebień.

Różnica między macchiato a cappuccino może być szokująca dla kubków smakowych, ponieważ cappuccino zawiera zarówno mleko na parze, jak i mleczną piankę, tworząc kremowy, lekko słodki napój.

Jeśli jednak od czasu do czasu lubisz cappuccino lub latte i możesz użyć mocniejszego smaku, prawdopodobnie jesteś gotowy na macchiato.

Jest to napój do popijania bogatej, pysznej kawy z odrobiną parzonego mleka i jest wspaniałym orzeźwieniem, gdy potrzebujesz zastrzyku kofeiny, aby rozkręcić swój dzień lub uzyskać dodatkowy zastrzyk energii.​

Końcowe przemyślenia

Niezależnie od tego, czy regularnie pijesz kawę kroplową, czy ktoś, kto potrzebuje codziennego espresso, odpowiednio przygotowana filiżanka kawy to prezent.

Jeśli latte i mokka stały się powszechne, przygotuj macchiato i zobacz, jak wpływa na Twoją energię. Możesz po prostu napić się nowego ulubionego drinka!​