Naczynia Le Creuset produkowane są w północnej części Francji od ponad 90 lat. Francuzi są znani z doskonałych naczyń kuchennych, ale często mają one wygórowaną cenę.
Dlaczego Le Creuset jest tak drogi i czy naprawdę warto zainwestować?
W tym przewodniku pomożemy Ci odpowiedzieć na te pytania, zapoznając się z ich ofertą emaliowanych naczyń kuchennych i stali nierdzewnej, a także dostarczymy Ci szczegółowe recenzje Le Creuset.
Zawartość pokazaćLe Creuset to produkt premium z ceną premium, co czyni go drogim. Jeśli jesteś gotowy na zakup jedynego na całe życie zestawu naczyń do gotowania lub po prostu masz dość wymiany niektórych elementów – zwłaszcza takich jak patelnie z powłoką zapobiegającą przywieraniu – to te naczynia są świetną inwestycją.
Le Creuset oferuje kilka linii naczyń kuchennych. Chociaż są one najbardziej znane ze swojego emaliowanego żeliwa – dostępnego w szerokiej gamie kolorów – Le Creuset produkuje również linię nieprzywierających patelni, linię ze stali nierdzewnej, kamionkę i wiele narzędzi kuchennych stworzonych do radzenia sobie ze stresem pracowita kuchnia.
To naczynie jest przeznaczone do intensywnego użytkowania. Wiele większych patelni oferuje uchwyty pomocnicze naprzeciw długiego uchwytu do pracy z ciężkimi ładunkami w wysokiej temperaturze.
Samodzielne narzędzia, takie jak czajnik na herbatę, zapewniają kucharzom dużo miejsca między gorącym metalem a prześwitem. Nawet ich kamionkowy ekspres do kawy French Press ma za duży uchwyt. Znowu żadnych przypalonych kostek!
Ta patelnia Le Creuset wykonana jest z emaliowanego żeliwa. W przeciwieństwie do zwykłych patelni żeliwnych, ta nie wymaga sezonowania. W rzeczywistości nie będziesz nawet musiał używać dużej ilości oleju, aby nie przywierał.
Jeśli jednak jesteś przyzwyczajony do gotowania z naczynia nieprzywierające , trzeba będzie trochę cierpliwości i trochę poeksperymentować. Jeśli brzmi to jak zbyt duży wysiłek, ta patelnia może nie być dla Ciebie odpowiednia.
Jeśli zauważysz, że jedzenie przykleja się do tej patelni, jest to prawdopodobnie spowodowane jednym z dwóch powodów.
Jeśli jesteś gotowy, aby uaktualnić swoją obecną patelnię do Żeliwna sygnatura Le Creuset , uważamy, że to świetny wybór i powinien trwać, jeśli się o to zadba. Omówiliśmy również tę patelnię w naszym najlepsza żeliwna patelnia recenzje i przewodnik kupującego.
Jeśli nie masz grilla na świeżym powietrzu, nadal możesz gotować steki ze śladami grillowania w pomieszczeniu, dzięki żeliwnej patelni grillowej Le Creuset.
Ta patelnia jest zbudowana ze znakami grilla wykutymi na dnie. Żeliwny rdzeń utrzyma mnóstwo ciepła, więc śmiało zwęglaj ten stek!
Chociaż ta patelnia grillowa nie jest technicznie produktem nieprzywierającym, konstrukcja patelni zmniejsza ryzyko przywierania, ponieważ mięso nie leży płasko na dnie patelni.
Producent sugeruje, że ta patelnia może być myta w zmywarce do czyszczenia.
Fani żeliwa prawdopodobnie nauczyli się nigdy nie wkładać żeliwa do zmywarki, ze względu na ryzyko korozji w środowisku o dużej wilgotności. Jednak cała powierzchnia tej patelni jest emaliowana, dzięki czemu ryzyko jest znacznie zmniejszone.
Ten żeliwny kwadratowy grill Le Crueset z żelazną sygnaturą docenią miłośnicy grillowania lub grillowania.
Jeśli grill na zewnątrz nie działa lub jest zbyt zimno, aby cieszyć się dobrym grillem, ta patelnia z łatwością zapewni porównywalne wyniki na kuchennej płycie kuchennej.
Ten zestaw powinien sprawić, że będziesz gotowy do pracy i nie będziesz chciał niczego w kuchni. Nie tylko przyciąga wzrok, ale to również wysokiej jakości naczynia, które pomogą Ci przygotować wspaniałe posiłki.
W zestawie: Patelnia żeliwna 10,25 cala; rondel i pokrywka z żeliwa o pojemności 1,75 litra; 5,5-litrowy żeliwny okrągły piekarnik holenderski z pokrywką; 40-litrowe kamionkowe naczynie prostokątne z pokrywką; 2,5-litrowy piekarz kamionkowy; 8-litrowy emaliowany garnek ze stali z pokrywką; 5-częściowy zestaw silikonowych przyborów i książka kucharska!
Naczynia Le Creuset to połączenie klasycznej formy Le Creuset z nowoczesną technologią.
Problemy związane z gotowaniem w naczyniach żeliwnych są zredukowane dzięki zastosowaniu emaliowanej powierzchni do gotowania, eliminując potrzebę przyprawiania.
Le Creuset oferuje różne gwarancje w zależności od rodzaju kupowanego produktu. Dożywotnia gwarancja mówi nam, że wierzą, że zadowolenie klienta jest dla nich bardzo ważne i stoją za swoimi produktami w 100%.
Jeśli chcesz zacząć tylko od kilku elementów, mają również mniejszą ofertę pięciu elementów.
Naczynia emaliowane Le Creuset są bezpieczne w piekarniku i mają prawie wszystko, czego potrzebujesz, aby przygotować pyszny posiłek z łatwym czyszczeniem. Ponadto jest odporny na pęknięcia i odpryski, co pomaga zapobiegać uszkodzeniom naczyń i płyty kuchennej.
Chociaż wiśniowy kolor Le Creuset jest dość powszechny, oferują również inne odcienie. Naszym ulubionym jest ich uderzająco niebieskie naczynia kuchenne.
Naczynia Le Creuset to coś, czego prawdopodobnie będziesz używać kilka razy w tygodniu (jeśli nie więcej) do gotowania dla swojej rodziny. W przeciwieństwie do naczyń z powłoką zapobiegającą przywieraniu, te naczynia, garnki i patelnie powinny być w stanie wydłużyć ich żywotność z należytą starannością.
Zestaw naczyń ze stali nierdzewnej Le Creuset jest wykonany z nowej, wysokiej jakości stali nierdzewnej i jest idealny do prawie każdego rodzaju gotowania, od smażenia po gotowanie na wolnym ogniu.
Jeśli szukasz naczynia indukcyjne , ten zestaw jest kompatybilny. Wykorzystuje trójwarstwową konstrukcję z aluminiowym rdzeniem, aby pomóc w równomiernym rozprowadzaniu ciepła.
To, czego nie widać zbyt często w innych zestawach, to ergonomiczne uchwyty. Posiadanie uchwytów, które ułatwiają podnoszenie i manewrowanie naczyniami, zmniejsza obciążenie nadgarstków podczas gotowania.
Mniejsze obciążenie organizmu zmniejsza ryzyko upuszczenia garnków i patelni lub wypadku.
Jak w większości naczynia ze stali nierdzewnej , będziesz musiał doprawić garnki i patelnie Le Creuset. Dobrym pomysłem jest również rozgrzanie patelni w pełni przed dodaniem jedzenia. To, wraz z masłem lub olejem, pomoże zapobiec przywieraniu jedzenia.
Ta patelnia sprawi, że przygotowanie naleśników będzie dziecinnie proste. Spełnia wszystkie wymagania dla wielkich naleśników i jest wyjątkowo odporny na ciepło dzięki żeliwnemu rdzeniowi.
Uchwyt jest wygięty w łuk z płaskiej patelni, aby chronić ręce przed gorącą płytą grzejną.
Ta patelnia nie potrzebuje pomocniczego uchwytu. Waży nieco mniej niż pięć funtów i jest wyposażony w rozprowadzacz ciasta i narzędzie do podnoszenia do podnoszenia krawędzi krepy, aby mogła się ochłodzić.
Sztuką na naleśniki jest pilnowanie ich, odwracanie ich, gdy tylko są stabilne i nigdy nie zostawianie patelni bez opieki.
Ponadto przed każdym nałożeniem ciasta na patelnię należy nałożyć cienką warstwę oleju o wysokiej temperaturze, aby zapobiec przywieraniu naleśników.
Emaliowana żeliwna patelnia do naleśników Le Crueset to idealny prezent dla konesera naleśników lub naleśników w Twoim życiu.
Nie ma nic lepszego niż śniadanie składające się z parujących naleśników z syropem i owocami; ta patelnia pomaga każdemu szefowi kuchni w tworzeniu pysznych, doskonałych naleśników.
Co to jest kokota? Cocotte to francuskie słowo oznaczające holenderski piekarnik, jak odkryliśmy w naszym Staub kontra Le Creuset przewodnik porównawczy.
Francuskie piekarniki Le Creuset służą nie tylko do przygotowywania potraw, ale możesz być również dumny, mogąc serwować je na tym stylowym elemencie o pięknym wyglądzie zewnętrznym.
W przeciwieństwie do holenderskiego pieca, który jest zwykle wykonany z surowego żeliwa, kokota Le Creuset ma specjalną emaliowaną powłokę.
Według przedstawiciel Le Creuset , „French Oven to kwalifikator historycznie używany w odniesieniu do wyższej klasy emaliowanych okrągłych piekarników produkowanych we Francji”.
Kokotka jest również znacznie lżejsza od tradycyjnego holenderskiego piekarnika, więc o wiele łatwiej ją zabrać na różne okazje, czy to piknik, czy przyjęcie.
Zastosowanie emalii do wewnętrznej powierzchni kokoty tworzy powierzchnię odporną na zapachy.
Możesz ugotować wszystko – od przystawki do gulaszu wołowego jeden dzień do brzoskwiniowego szewca następnego – bez utrzymujących się aromatów, które przenikałyby twoje jedzenie. Oczywiście musisz się upewnić, że dobrze go wyczyściłeś.
Naczynia Le Creuset powinny służyć przez wiele lat przy odrobinie starannego obchodzenia się z nimi.
Krytyczne czynniki to:
Kiedy po raz pierwszy spojrzysz na cenę naczyń kuchennych Le Creuset, możesz być w szoku – zwłaszcza jeśli spodziewasz się, że mieszczą się one w tym samym przedziale cenowym, co naczynia kuchenne z lokalnych sklepów wielkopowierzchniowych.
Praca jest ceną ręcznie robionych naczyń kuchennych!
Wszystkie naczynia z żeliwa produkowane są w Fresnoy-le-Grand, położonym w północnej części Francji. Każdy kawałek przechodzi przez 12-etapowy proces aby upewnić się, że produkt końcowy nie ma wad, więc w procesie produkcyjnym zachodzi wiele interakcji międzyludzkich.
Jest to podobne do naczyń kuchennych All-Clad, które są produkowane w USA. Ta dodatkowa praca pomaga tworzyć elementy o wyższej jakości, ale ma również odzwierciedlenie w cenie.
Wiele przedmiotów jest wyposażonych w dożywotnia lub ograniczona dożywotnia gwarancja . Może to być warte dodatkowych pieniędzy, ale to jest coś, o czym musisz sam zdecydować.
Linia naczyń Le Creuset ze stali nierdzewnej można bez obaw myć w zmywarce. Eksperci zachęcają właścicieli naczyń kuchennych z powłoką zapobiegającą przywieraniu, aby unikali zmywania w zmywarce, aby zapobiec uderzaniu patelni o powierzchnię ścierną, która może uszkodzić powłokę zapobiegającą przywieraniu.
Emaliowane naczynia kuchenne dostępne w Le Creuset nie są zalecane do zmywania w zmywarce. Aby najlepiej zadbać o emaliowane naczynia kuchenne, pozostaw je do ostygnięcia. Żeliwo – rdzeń tych patelni – utrzymuje ciepło, więc zanurzenie gorącej patelni w wodzie może spowodować pęknięcie powłoki emaliowanej, co ostatecznie zniszczy patelnię.
Jeśli jedzenie przyklei się do emaliowanej powierzchni, namocz naczynie do 20 minut i użyj miękkiej szczotki lub nylonowej podkładki, aby usunąć wszelkie przypalone jedzenie.
Żeliwo i stal nierdzewna Le Creuset można łatwo przenosić z płyty kuchennej do piekarnika. To tutaj naprawdę błyszczą ich dobrze zbudowane produkty ze stali nierdzewnej.
Dzięki starannie rozmieszczonym uchwytom pomocniczym możesz łatwo przenosić się z płyty kuchennej do piekarnika pewną ręką; Dzięki mądremu projektowi można bezpiecznie przenosić ciężkie naczynia lub potrawy o dużej zawartości płynów.
Ponieważ emaliowane naczynia Le Creuset mają żeliwny rdzeń, bardzo ważne jest, aby nie wstrząsać patelnią.
Jeśli masz patelnię do pieczenia w lodówce w późniejszym terminie, pozwól jej osiągnąć temperaturę pokojową przed włożeniem patelni do gorącego piekarnika lub umieść patelnię w piekarniku, gdy się nagrzeje.
Każde naruszenie powłoki emaliowanej w końcu zniszczy twoją patelnię, więc delikatnie stąpaj tymi pięknymi patelniami!
Powierzchnie do gotowania emaliowanych naczyń Le Creuset są wstępnie sezonowane i nie wymagają żadnych dodatkowych prac.
Powierzchnie te są lekko kamyczkowe, aby zmniejszyć ryzyko przywierania jedzenia, az czasem pokryje się warstwą wytrawnego oleju.
Należy zauważyć, że żeliwo naprawdę zatrzymuje ciepło, więc śmiało używaj w tych patelniach olejów odpornych na wysokie temperatury – w tym olej roślinny i olej arachidowy.
Unikaj kwaśnych produktów, takich jak gulasze lub zupy na bazie pomidorów; kwas z czasem zje wszelkie zastosowane przyprawy.
Nigdy nie należy używać przedmiotów ściernych, takich jak twarde gąbki, sztywne szczotki lub wełna stalowa – uszkodzą one emaliowane wykończenie naczyń.
Oto kilka kroków czyszczenia, z którymi możesz poeksperymentować, aby wyczyścić naczynia kuchenne Le Creuset.
Istnieją inne metody wykorzystujące sodę oczyszczoną i nadtlenek wodoru. Jednak ich instrukcje zazwyczaj wymagają ugotowania tej mikstury.
Nie mamy pojęcia, czy wydobywające się opary i opary są toksyczne, więc nie polecamy tej metody.
Poza tym cztery wymienione przez nas metody powinny być w stanie poradzić sobie z praktycznie każdym napotkanym bałaganem.
Le Creuset działa na rynku od prawie 100 lat. Ich solidne i trwałe produkty tolerują intensywne użytkowanie.
Należy zauważyć, że niektórzy użytkownicy ich linii produktów nieprzywierających mieli problemy z uzyskaniem serwisu i wymiany w ramach dożywotniej gwarancji.
Instrukcje użycia na ich nieprzywierających patelniach są dość szczegółowe. Użytkowników zachęca się do używania tych patelni na niskich lub średnio-niskich ustawieniach i nie nagrzewania ich zbytnio, aby nie uszkodzić nieprzywierającej powierzchni.
Jeśli musisz przenieść patelnie z płyty kuchennej do piekarnika lub jeśli lubisz pracować z gorącymi olejami i powierzchniami, rozważ zainwestowanie w ich nierdzewne – lub jeszcze lepiej – emaliowane produkty żeliwne, które będą używane przez długi czas.
Chociaż naczynia kuchenne Le Creuset mogą być droższe niż inne marki, firma wyraźnie wkłada dużo wysiłku w proces produkcyjny i wierzy w swoje produkty.
Jednak kupowanie naczyń kuchennych marki, której nie znasz, może być bardzo onieśmielające. Często prowadzi nas to z powrotem do tych samych starych rzeczy, z których nie jesteśmy w pełni zadowoleni.
Jeśli podoba Ci się pomysł zakupu jednej sztuki na próbę, uważamy, że Le Creuset Signature Patelnia z żelazną rączką 11,75” warto rozważyć. Jednak naszym najlepszym wyborem jest Le Creuset of America 5-częściowy zestaw emaliowanych naczyń żeliwnych Signature dla tych, którzy chcą zainwestować w kilka sztuk.
Jeśli nadal jesteś na ogrodzeniu, spróbuj wymienić jeden przedmiot, którego regularnie używasz, na nowy. Na przykład wymiana patelni lub patelni to świetny początek, ponieważ większość z nas używa patelni regularnie.
Pomoże Ci to wyczuć nową markę. Jeśli nie spodoba ci się to, zawsze możesz podarować go członkowi rodziny lub przyjacielowi.