Czy białko w proszku jest złe? Czy białko wygasa?

Czy białko w proszku jest złe? Czy białko wygasa?

Czy białko w proszku może się zepsuć? Proszek białkowy prawdopodobnie nie rozwinie bakterii, ponieważ jest to produkt suchy. Jednak wystawiony na działanie wilgoci, takiej jak kondensacja z lodówki, może rozwinąć się pleśń lub zwietrzeć.

Białko w proszku, które tworzy grudki, mogło stać się stęchłe. Jeśli brzydko pachnie, wyrzuć go. Jeśli odrobina suchego proszku smakuje jak papier lub tektura, wyrzuć to.



Nie przechowuj białka serwatkowego w lodówce, ponieważ spowoduje to kondensację i dostanie wody do proszku białkowego. Przechowuj go w oryginalnym pojemniku i przechowuj w chłodnej szafce. Trzymaj produkt szczelnie zamknięty, gdy go nie używasz.

Zawartość pokazać
Czy proszek białkowy wygasa?
Jak długo wystarcza białko w proszku?
Jak używać i przechowywać białko serwatkowe?
Końcowe myśli​

Czy proszek białkowy wygasa?

Proszek białkowy może się utleniać. Jeśli kupisz serwatkę lub kazeinę w proszku lub zainwestujesz w mieszankę białka roślinnego w proszku, kupiłeś pełnowartościowe białko. Jeśli wolno mu się utlenić, jest teraz niekompletnym białkiem.

Chociaż mieszanie z napojem przez dłuższy czas może nie być niebezpieczne, spożycie niekompletnego białka niweczy cel stosowania proszku białkowego.

Eksperci fitness z Zdrowie mężczyzn zaproponuj prosty test smaku, aby ustalić, czy twoje białko w proszku straciło swoją moc: posmakuj trochę suchego proszku.

Jeśli smakuje jak tektura, lizyna w białku zaczęła się rozkładać i proszek nie dostarczy kompletnego białka, którego potrzebujesz.

Jak długo wystarcza białko w proszku?

Może być jadalne nawet przez rok po data ważności , ale nie będzie tak skuteczny, jak świeży.



Białko w proszku na bazie warzyw, takie jak soja, brązowy ryż lub konopie nie są kompletnymi białkami. Jeśli planujesz mieszać własny proszek białkowy na bazie roślinnej, pamiętaj, że możesz wprowadzać więcej produktu do powietrza w procesie mieszania.

Jeśli to możliwe, mieszaj proszki jak najmniej lub kup dwa mniejsze pojemniki i mieszaj je podczas przygotowywania koktajlu.​

Jak używać i przechowywać białko serwatkowe?

czy białko serwatkowe wygasa?

Zarówno kazeina, jak i białko serwatkowe dostarczają kompletnego białka, oba są produkowane i pakowane z datą przydatności do spożycia i oba mogą być bezpieczne do spożycia do roku od daty przydatności do spożycia. Utlenianie wpłynie jednak na oba te produkty i zmniejszy ich moc po upływie terminu przydatności do spożycia.

Kiedy obchodzisz się z jakimkolwiek proszkiem białkowym, pamiętaj, aby przechowywać go szczelnie w chłodnej szafce. Zastanawiając się, jak przechowywać białko w proszku, należy pamiętać, że to ograniczenie dotyczące przechowywania dotyczy odżywek białkowych w proszku, kazeiny i roślinnych.​

Do Raport białkowy koktajle białkowe należy mieszać tylko przez jeden dzień na raz, a po zmieszaniu należy je przechowywać w lodówce. Jeśli twoje białko w proszku jest nadal przestarzałe, ale zaczęło tracić smak, nadal można go używać do gotowania.

Białko serwatkowe i kazeinowe zapewniają różne korzyści, jeśli są stosowane prawidłowo. Trawienie kazeiny trwa dłużej, a serwatka działa w krótszych dawkach.



Jeśli zdecydujesz się na używanie obu produktów o różnych porach dnia, ekspert fitness Dr. Axe zaleca stosowanie kazeiny przed snem i serwatki po treningu, aby zmniejszyć bolesność mięśni.​

Jeśli pełne śniadanie po treningu nie pasuje do Twojego harmonogramu, dobrze zbilansowany koktajl wypełniony białkiem serwatkowym, kazeiną, węglowodanami prostymi i złożonymi oraz glutaminą może pomóc w regeneracji mięśni.

Pomoże to również utrzymać stały i wysoki poziom energii, dopóki nie będziesz miał czasu na zbilansowany posiłek.

Końcowe myśli​

Trzymaj cały proszek białkowy szczelnie zamknięty i przechowuj go w suchym miejscu, a jego data ważności może wynosić do 12 miesięcy, chociaż może stracić moc.

Białka roślinne, w tym brązowy ryż i konopie, są dostępne dla wegan i osób z nietolerancją laktozy.



Proszki białkowe to świetny sposób na przygotowanie pożywnego, przenośnego posiłku dla osób w podróży. Jeśli odczuwasz ból po treningu, koktajl białkowy z serwatki i kazeiny może być tylko wsparciem, którego potrzebujesz, aby zmniejszyć ból podczas budowania mięśni.​