Recenzja najlepszych ekspresów do kawy w 2021 r.

Recenzja najlepszych ekspresów do kawy w 2021 r.

Espresso to delikatny, pyszny napój kawowy, który wymaga ostrożnego obchodzenia się i skutkuje potężnym uderzeniem o bogatym smaku i kofeinie.

Espresso różni się od kawy tym, że jest przygotowywane z drobno zmielonej kawy i filtrowane pod ciśnieniem. Dzięki odpowiednim narzędziom możesz to zrobić w domu.



W tym przewodniku przyjrzymy się funkcjom, które składają się na najlepszy domowy ekspres do kawy do napojów na bazie espresso, w tym latte i cappuccino, w naszych recenzjach i porównaniach ekspresów do kawy.

Zawartość pokazać
Najlepsze domowe ekspresy do kawy
Mr. Coffee Cafe Barista
Breville Barista Express
Ekspres do espresso i cappuccino DeLonghi
Nespresso VertuoLine Ekspres do Kawy I Espresso
Dlaczego warto kupić ekspres do kawy?
Jak dobrze działają?
Definicje napojów kawowych espresso
Cechy ekspresu do kawy
Ustawienia / Funkcje programowalne
Filtry
Spienianie
Podkładowy
Czyszczenie
Rozmiary kubków
Końcowe przemyślenia

Najlepsze domowe ekspresy do kawy

Mr. Coffee Cafe Barista

Ekspres Mr. Coffee Espresso i Cappuccino - Café Barista , Silver Sprawdź cenę na Amazon

Mr. Coffee Cafe Barista pozwala wybierać pomiędzy pojedynczymi lub podwójnymi porcjami espresso, cappuccino lub latte za pomocą jednego przycisku.

Posiada również automatyczny spieniacz do mleka do bardziej kremowych cappuccino lub latte, a także posiada wyjmowany zbiornik na mleko, który z łatwością napełnia, czyści i przechowuje.

Posiada wyjmowany zbiornik na wodę, który można napełnić do zlewu, a także wyjmowany, nadający się do prania łapacz wody, który pomaga w utrzymaniu czystości.

Umiejętność czyszczenia maszyny jest niezwykle ważna, aby zapewnić jej prawidłowe działanie.

Są inne rzeczy, które są dostarczane z tym urządzeniem, takie jak filtry jedno- i dwustrzałowe, miarka, manipulować i przepisy na kawę.



Jednak Mr. Coffee Cafe Barista jest znany z tego, że traci możliwości zwiększania ciśnienia i ma trudności z zaparzaniem espresso i spienianiem mleka. Nie uważamy, że jest to alarm do niepokoju, ale warto być tego świadomym.

Istnieje wiele powodów, dla których każda marka lub typ ekspresu do kawy działa, a jednym z nich jest nieprawidłowe czyszczenie.

Breville Barista Express

Ekspres do kawy Breville BES870XL Barista Express, szczotkowana stal nierdzewna Sprawdź cenę na Amazon

Breville 870XL Barista to 15-barowy włoski ekspres do kawy z pompką, wyposażony w system podgrzewania cewki termicznej o mocy 1600 W, który został stworzony specjalnie z myślą o ekspresowej funkcjonalności.

Ma również stal nierdzewną stożkowy młynek do zadziorów z zamkniętym pojemnikiem na ziarna o wadze pół funta i 67 fl. uncja wyjmowany zbiornik na wodę z uchwytem.

Ponadto posiada specjalną funkcję oczyszczania, która automatycznie dostosowuje temperaturę wody po parze, aby uzyskać najlepszą możliwą temperaturę ekstrakcji espresso.

Aby pomóc w utrzymaniu czystości, dołączyli zestaw do czyszczenia. Jest to szczególnie przydatne dla szlifierki, ponieważ części i obszary są trudno dostępne, nawet szczoteczką do zębów.



Coś, czego nie jesteśmy fanami, to plastikowy blat i plastikowe boki, które niekoniecznie są dobre dla maszyny wysokotemperaturowej. Jak być może wiesz, plastik topi się wokół nadmiernego ciepła.

Jesteśmy pewni, że Breville wziął to pod uwagę, ale nadal budzi to nieufność w stosunku do 870XL Barista.​

Ekspres do espresso i cappuccino DeLonghi

DeLonghi EC155 15-Barowy Ekspres do Espresso i Cappuccino, Czarny Sprawdź cenę na Amazon

Ekspres do espresso i cappuccino DeLonghi EC155 15 Bar Pump to mały ekspres do espresso, który zapewnia podobny rodzaj espresso z grubą warstwą kremu na wierzchu, co można uzyskać kupując filiżankę espresso we Włoszech.

Ma mniejsze filiżanki, a ze względu na wielkość samego ekspresu nie powinien zajmować zbyt wiele miejsca na kuchennym blacie.

Urządzenie wygląda elegancko ze srebrnymi metalowymi akcentami i ma pojemny zbiornik na wodę, który umożliwia wykonanie około 8-10 strzałów, zanim trzeba będzie go napełnić. Jest to łatwe dzięki wyraźnej części za koszem, która pokazuje poziom wody.



Charakteryzuje się również szybkim czasem nagrzewania i brakiem czasu oczekiwania między spienianiem a zaparzaniem.

Ze względu na mniejszy profil będziesz potrzebować mniejszego naczynia, które zmieści się pod różdżką do spieniania. Różdżka obraca się, ale odległość między różdżką a blatem jest niewielka.

Możesz również zauważyć, że po zaparzeniu espresso kosz na fusy staje się dość wodnisty i zupy, więc może być wymagane dodatkowe czyszczenie.

Ogólnie rzecz biorąc, ekspres do kawy DeLonghi nie ma żadnych większych wad ani nie wymaga dodatkowej konserwacji w porównaniu z innymi urządzeniami w naszej recenzji.​

Nespresso VertuoLine Ekspres do Kawy I Espresso

Ekspres do kawy i espresso Nespresso VertuoLine ze spieniaczem do mleka Aeroccino Plus, czarny (model wycofany) Sprawdź cenę na Amazon

Ekspres do kawy i espresso Nespresso VertuoLine zawiera: Spieniacz do mleka Aeroccino Plus który zapewnia szybkie, jednoprzyciskowe przygotowanie gorącej lub zimnej pianki mlecznej.

Działa również z nową technologią Centrifusion, która umożliwia zaparzanie kawy i espresso za pomocą jednego przycisku. Używa kapsułek lub saszetek do parzenia kawy lub espresso.

Posiada również technologię rozpoznawania kapsułek i odczytu kodów, przeznaczoną do barometrycznego warzenia specyficznego dla końca.

Może używać dwóch rozmiarów kapsułek: dużej do kawy i małej do espresso. Maszyna została zaprojektowana do łatwego wkładania i wstrzykiwania kapsułek, ale jest przeznaczona do użytku wyłącznie z kapsułkami Nespresso VertuoLine, a nie z kapsułkami Nespresso Original Line.

Ekspres do kawy VertuoLine ma automatyczny tryb wyłączenia po dziewięciu minutach bezczynności i ma 15 sekundowy czas nagrzewania.

Jednak, chociaż urządzenie jest ogólnie chwalone za jego funkcjonalność, ciepła kawa, w przeciwieństwie do oczekiwanych wysokich temperatur, wydaje się stale stanowić problem.​

Dlaczego warto kupić ekspres do kawy?

Espresso jest napojem o wiele bardziej intensywnym i soczystym niż kawa. Podczas gdy wiele osób woli kawę na codzienną pobudkę, espresso to świetna uczta w weekendy lub po specjalnym posiłku.

Ekspresy do espresso pracują pod ekstremalnym ciśnieniem i ciepłem. Ważne jest, aby zaopatrzyć się w ekspres do kawy, z którym można wygodnie pracować, zwłaszcza jeśli Twój poranny proces myślenia przebiega powoli.

Na szczęście istnieje wiele ekspresów do kawy, które wymagają tylko jednego dotknięcia, aby zaparzyć wspaniałą filiżankę espresso, a urządzenia te często mają pojemniki na mleko i filtrowaną wodę, które blokują się, aby uniknąć ryzyka poparzenia.

Wreszcie na rynku dostępne są ekspresy do kawy, które potrafią zrobić espresso za pomocą kapsułki z napojami kawowymi , takich jak Keurig, do łatwego, porannego latte lub cappuccino. Przeczytaj więcej w naszych recenzjach .

Jak dobrze działają?

Ekspresy do kawy wymagają trochę praktyki, aby przygotować idealną filiżankę. Musisz upewnić się, że maszyna jest gorąca i że funkcja zwiększania ciśnienia działa prawidłowo. Pompa wodna do prawidłowego espresso musi mieć co najmniej 15 na wskaźniku, aby szybko rozproszyć espresso.

Jeśli espresso spędzi zbyt długo w cyklu parzenia, ponieważ pompa nie osiągnęła odpowiedniego ciśnienia, będzie ono przypalone i nieprzyjemne do picia.

Większość ekspresów do kawy jest wyposażona we własny dzbanek na mleko, za pomocą którego można ręcznie parować mleko po zaparzeniu espresso. Jednak wiele jednostek ma własne stacje spieniania; wystarczy dodać mleko do linii napełniania i zablokować zbiornik na mleko na swoim miejscu.​

Definicje napojów kawowych espresso

rodzaje espresso

Espresso to ciemny, mocny napój kawowy.

Różni się od kawy tym, że:

  1. Parzona z drobnego zmielenia kawy
  2. Warzone pod presją
  3. Podawany z cremą, czyli pianką kawową powstałą w wyniku zaparzania pod ciśnieniem, na wierzchu. Im więcej cremy, tym świeższe ziarna kawy używany do robienia espresso.

Cappuccino to połączenie espresso i mocno spienionego lub spienionego mleka. Tradycyjnie podczas przygotowywania cappuccino stosunek espresso do mleka wynosi 1 do 1. Mleko jest gotowane na parze na piankę i wlewane do espresso. Po dodaniu mleka do espresso nie jest to już espresso, ale albo cappuccino, albo latte.

Latte jest gorące mleko i espresso, zmieszaj 2 części mleka z 1 częścią espresso. Podczas gdy pianka jest ważna podczas mieszania cappuccino, latte wymaga większej ilości mleka, więc mleka w latte nie trzeba spieniać.​

Cechy ekspresu do kawy

Ustawienia / Funkcje programowalne

Ekspresu do cappuccino można używać tylko do espresso, pozostawiając pusty zbiornik na mleko.

Jednak niektóre z najprzyjemniejszych funkcji ekspresów do kawy do użytku domowego pozwalają użytkownikowi skonfigurować ekspres do kawy, dodać mleko do zbiornika spieniania, ustawić filiżankę i po prostu powiedzieć ekspresowi, czego chcesz.

Niektóre ekspresy do kawy wykorzystujące technologię zbiornika są znacznie łatwiejsze do czyszczenia niż ekspresy z wbudowanym zbiornikiem wody z tyłu.

Niestety możliwości programowania na Twojej latte będą ograniczone, ponieważ musisz przygotować napój z zimnym mlekiem. Możesz jednak napełnić zbiorniki poprzedniej nocy, schłodzić je i załadować maszynę rano.

Filtry

Wiele wysokiej klasy domowych ekspresów do kawy zawiera system filtracji wody. Jeśli urządzenie, które preferujesz, nie oferuje tej funkcji, podczas przygotowywania porannego espresso będziesz chciał użyć wody butelkowanej lub filtrowanej.

Kamień i osadzanie się minerałów może być bardzo trudne dla ekspresu do kawy, więc chroń go najlepiej, jak potrafisz, za pomocą filtrowanej wody.

Spienianie

Możesz nauczyć się korzystać z ekspresu do kawy z dyszą parową, aby przygotować idealne cappuccino.

Ważne jest, aby postępować zgodnie ze wszystkimi instrukcjami dołączonymi do urządzenia, abyś mógł nauczyć się efektywnie korzystać z pary bez poparzeń i bałaganu.​

Jeśli twoja maszyna nie zawiera różdżki pary, możesz rozważyć jej zakup. Dowiedz się więcej o nich w naszym przewodniku i recenzjach najlepsze spieniacze do mleka .

Podkładowy

Aby wydobyć najlepszy smak z drobno zmielonej kawy (espresso), kilka jednostek domowych zaleje kawę gorącą wodą przed rozpoczęciem parzenia pod ciśnieniem.

Powoduje to nawilżenie i uwalnia pełny smak kawy przed ekstrakcją espresso.

Czyszczenie

Gdy maszyna ostygnie, będziesz chciał wyczyścić wszystkie komponenty. Każda część urządzenia, która miała kontakt z mlekiem lub kawą, będzie wymagała szczególnej uwagi, aby upewnić się, że wszystkie białka z mleka i oleje z kawy zostały usunięte.​

Jeśli Twoje zbiorniki na wodę lub mleko są wyjmowane, masz szczęście! Pamiętaj, aby postępować zgodnie ze wszystkimi instrukcjami dotyczącymi czyszczenia ekspresu do kawy, aby zapewnić doskonałe uszczelnienie następnego naparu.

Rozmiary kubków

Ważne jest, aby pamiętać, że możesz dodać więcej wody niż potrzebujesz na jedną filiżankę, ale musisz ponownie sprawdzić fusy przed zrobieniem kolejnej filiżanki. Będzie to prawdopodobnie wymagało użycia ubijaka w celu sprasowania drobno zmielonej kawy do pojemnika na fusy lub saszetki.

W zależności od tego, jak duży napój espresso przygotowujesz, możesz użyć filtra pojedynczego lub podwójnego.

Twój miarka poda informację, jaką ilość kawy mielonej espresso należy dodać do filtra, a następnie ubić i podgrzać urządzenie.​

Większość ekspresów do kawy nie uruchomi się, jeśli woda nie zostanie podgrzana do temperatury właściwa temperatura . Jeśli jednak zauważysz, że ekspres do kawy potrzebuje dużo czasu na odessanie espresso lub smak espresso jest przypalony, może to oznaczać problemy z ciśnieniem.

Postępuj zgodnie z instrukcjami, a gdy urządzenie ostygnie, wyczyść je dokładnie, aby upewnić się, że nie ma kamienia powodującego problemy.

Końcowe przemyślenia

Jeśli codzienny napój espresso zapewni Ci potrzebne zastrzyku energii, rozważ zainwestowanie w jedną z tych maszyn.

Postępuj zgodnie z instrukcją obsługi i dowiedz się, jak obchodzić się z gorącą kawą pod ciśnieniem, dozownikiem pary i gotowanym na parze lub gorącym mlekiem.

Pamiętaj, że ekspres do kawy może również służyć jako dozownik gorącej wody do różnych rodzajów herbaty, dzięki czemu możesz zadowolić wszystkich fanów gorących napojów w Twoim domu z tego jednego ekspresu!